无人零售作为无人值守服务中的一大类，主要指的是无人情形下进行的零售消费行为，基于智能技术实现无导购员和收银员值守，未来将是基于大数据基础上的物品售卖。

无人零售的典型特点有二：一是通过自助服务或自动结算，降低

对人的依赖，减少人力成本，提高管理效率；二是通过收集记录消费者的消费数据，进一步分析消费者行为，从而带来更定制化、更贴合需求的购买体验。

一、无人售卖机的终极目标

1、最基本的是线下一个独特的销售渠道

2、线上流量的入口

3、无人售卖的研究院平台——行业核心地位

4、打造吃喝玩乐用的大品牌生态系统——持续收割用户的时间

二、为什么那么多企业愿意做无人零售

1、加入无人零售赛道，害怕自己被别人抢占先机，有点像前些年的电商大趋势一样

2、借助无人零售来服务主业或者借助无人零售来进驻新的行业

3、抢占优质点位，要数据、要流量、拉风投变现

4、通过供应链沉淀资金来赚钱

5、现金流非常好，不涉及应收账款